牡蠣肉エキスペプチド（カキエキス）

原料屋　牡蠣肉エキペプチドの特徴

牡蠣肉エキスの粉末１００％

大変高価な牡蠣肉エキスそのままの、無添加ピュアパウダーです。錠剤やカプセルではありませんので、余分なものは一切入っていません。

栄養が豊富

海のミルクといわれるほど栄養豊富な牡蠣。亜鉛、タウリン、グリコーゲンなどの栄養が、損なわれること無く凝縮されています。

酵素分解で吸収がいい

酵素分解により、牡蠣肉を最小の分子「ペプチド」にすることで、牡蠣の持つタンパク質やアミノ酸等の栄養が吸収されやすくなりました。

残留農薬検査済み

300項目にわたる、ポジティブテストにもパスし、全項目とも残留農薬がないことが証明されています。

牡蠣肉エキスが1ヶ月2,040円〜。

飲み続けていただきたいとの願いから、大変お安くご提供しております。便利な30g入りから、お得な業務用1kgまでございます。

牡蠣肉エキスのみの無添加１００％粉末

「牡蠣」の豊富な栄養がそのまま濃縮されています。

牡蠣肉エキスは原料自体が大変高額な為、「かき肉エキス」原料のみの無添加100%粉末は、あまり売られていないと思います。ピュアな牡蠣肉エキスをそのままたっぷり、ビンにつめました。大変経済的な商品です。

日頃のスタミナ不足が気になる方、毎日が忙しく不規則な生活の方、お酒やタバコが好きな方の健康管理にお役立てください。

牡蠣肉エキスにもいろいろあります。

原料屋の牡蠣肉エキスペプチドは、新鮮で栄養成分を豊富に含む広島県産の牡蠣を、特殊な酵素分解法で分解しました。特に腸で吸収のよい分子量の小さいペプチド体の牡蠣肉エキスです。この豊富なたんぱく質をはじめ、アミノ酸などの栄養がより吸収されやすいうえに、一般的な抽出方法の牡蠣肉エキスと比べて、全てのアミノ酸量が多く含まれることも長所です。

牡蠣は、こんなにも栄養が豊富です。

現代人はミネラルが不足気味です。

食べ物に気を使っていても、ミネラルを摂り入れる事が難しくなりました。昔に比べて野菜に含まれる栄養素の含有量が明らかに減ってきています。昔と違って、化学肥料を使用したり、精製された穀物を食べるようになったからです。

そして、肉食やジャンクフード、外食が増えた現代人には、ミネラル（亜鉛、鉄、マグネシウム、カルシウムなど）やビタミン・アミノ酸が慢性的に不足気味だと言われています。

 

海のミルクと呼ばれています。

牡蠣には良質たんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいることから、『海のミルク』と言われています。

牡蠣の栄養成分には疲れた体に必要な、タウリン、アスパラギン酸をはじめとするアミノ酸20種類や、スタミナの鍵をにぎるグリコーゲンが豊富です。

ビタミンB1、B2などのビタミン10数種類、話題のＥＰＡ・ＤＨＡや核酸などの栄養、亜鉛や鉄などの微量ミネラル10数種類など健康維持に不可欠なものを含んだバランス栄養食品です。

原料屋の牡蠣肉エキスペプチドは、栄養豊富な国内産の新鮮な牡蠣を原料にしています。

素材を生かす製造工程

肉質のよい「広島産牡蠣」を使用したカキ肉エキスペプチド

産地は、広島県安芸津郡の特定養殖場にて養殖したものを使い、産卵前の３月〜４月に収穫します。収穫したものは、選別後、瞬間冷凍によってホールドのまま冷凍保存（−３０℃）します。

タンパク細胞の破壊を抑止する、すばやい凍結法

主要成分であるタウリンは牡蠣のぬめりの中に多く含まれています。そのタウリンを逃がさないように採集し、急速冷凍保存します。

食品を凍結させるときに一番重要な事は、 『最大氷結晶温度帯（０〜−５℃）』を素早く通過させるかです。この原料は、「窒素ガス」による凍結を採用する事により、最大氷結晶温度帯を瞬時に通過させ、「牡蠣」の水分が凍結時に引き起こすタンパク細胞の破壊を抑止しています。

このことで、肉質のよさでは全国的に知られている「広島牡蠣」本来の豊富な栄養成分を、そのまま閉じ込めることが出来ました。

●原料屋牡蠣肉エキスペプチドの有用成分

【ミネラル】(　/100g辺り）
鉄	2.88mg	カルシウム	98.3mg	カリウム	1.27g
マグネシウム	198mg	銅	198mg	亜鉛	1.55mg
マンガン	296ppm	リン	712mg

【ビタミンB群】(　/100g辺り）
ビタミンB12	68ug	ビタミンB2	1.53mg	ビタミンB6	027mg

【アミノ酸】(　g/100g辺り）
ヒスチジン	0.32	スレオニン	0.73	グリシン	0.98
イソロイシン	0.54	フェニルアラニン	0.46	プロリン	1.15
ロイシン	0.88	チロシン	0.41	アルギニン	0.94
リジン	1.06	トリプトファン	0.12	セリン	0.64
メチオニン	0.37	バリン	0.66	グルタミン酸	2.55
シスチン	0.15	アラニン	1.07	アスパラギン酸	1.53

「牡蠣肉エキスペプチド」原料粉末純１００％

只今のご注文は７月7日（月曜）に発送いたします。

商品到着日の目安： 詳しくは「お届け時期」を御覧下さい。