クルクミンが豊富に含まれるウコンは、お酒を飲まれる方から大人気。お食事にプラスすれば飲み忘れることもありません。原料屋の「有機JASウコン」は有機栽培で作られた無農薬のウコンです。毎日のお料理にも安心してお使い下さい。

有機JASウコンの説明をみる

そのままでは苦いウコンやガジュツですが、ソースとの相性もよくて、美味です。コンビニで買ってきた焼きうどんでもOK！ヒトフリの手間で「健康焼きうどん」に変身です。

● 材料

市販の出来上がりお惣菜の焼きうどん

● 作り方
１．焼きうどんを温めます。
２．ウコン又はガジュツの粉末をふりかけて混ぜます。
３．器にもって出来上がり♪

ウコンを手軽にお召しいただけます。

● 材料

きゅうり ：1本
ウコン：ティースプーン１杯（お好み量）
ヨーグルト： ティースプーン１杯（お好み量）
マヨネーズ：大さじ２杯（お好み量）
塩.こしょう：少々

● 作り方
１．きゅうりを塩もみして乱切りにします。
２．ウコン、ヨーグルト、マヨネーズを合わせます。
３．器にもって出来上がり♪

ウコンのほろ苦い感じが食欲をそそってGOODです＾＾

● 材料
温野菜（今回はキャベツ） ：２枚
ウコン：ティースプーン１杯〜２杯（お好み量）
マヨネーズ：大さじ２杯（お好み量）
ポン酢醤油：大さじ１杯
塩.こしょう：少々

● 作り方
１．野菜を適当に切ってゆでるかレンジでチンします。
２．ウコン、マヨネーズ、ポン酢をあわせます。
３．器にもって出来上がり♪

温野菜なら何でもあいますよ。